Recherche appliquée / applied research

Le Ctifl est le centre technique de la filière des fruits et légumes frais. L'institut accompagne les entreprises de la production, de la distribution et de la commercialisation des fruits et légumes. En PACA, le Ctifl est représenté par le Centre de Saint Rémy de Provence, spécialisé sur la qualité et les techniques de conservation des fruits et légumes. L’institut conduit des travaux de recherche appliquée, d’expérimentation pour les familles professionnelles et pour les entreprises sous forme de prestations garantissant, si nécessaire, une confidentialité totale. Ces travaux portent sur les techniques de production, de conservation et la mesure de la qualité (gustative et nutritionnelle) des produits tout au long de son cycle de vie. Le Ctifl propose la mise en place de formations et l’accompagnement de projets en associant des actions de diagnostic, d’assistance technique et de formations.

The CTIFL is the Technical joint trade centre for fruit and vegetables. The center supports companies of fruits and vegetables production, distribution and commercialization. In PACA, the CTIFL is represented by the Saint Rémy en Provence Center, specialized on quality and fruits and vegetables conservation techniques.
The applied research institute works on experimentation services for professionals and companies ensuring, if necessary, total confidentiality. The research concerns production, conservation techniques and quality measure (taste and nutritional) of products in their life-cycle. The Ctifl proposes the establishment of trainings and projects support with diagnostic, technical assistance and training actions.

Technical know how and expertise for the fruits and vegetables sector

What we offer

Le Ctifl propose ses savoirs faire techniques et son expertise aux entreprises de la production, aux équipementiers et aux fournisseurs du secteur des fruits et légumes pour des travaux d'expérimentation, des activités de formation, de diagnostic et d'assistance technique.

The Ctifl proposes a technical know-how and an expertise to production companies, equipment suppliers, fruits and vegetables sector suppliers for experimentation, training activities, diagnostic and technical assistance research.

What we are looking for

A l'occasion de Tech Agri Food, le Ctifl est plus particulièrement à la recherche de contacts avec des centres de recherche et des équipementiers spécialisés sur les techniques de conservation des fruits et légumes et la construction de serre et d'abris.

During Tech Agri food event, the Ctifl is looking for research centers, equipment suppliers specialized in fruits and vegetables conservation techniques and greenhouses and shelters construction.

Keywords

  • Agriculture and Agronomy
    • Agriculture machinery
    • Biological control operations
    • Protection of cultures: pesticides and alternatives
    • Crop production, breeding
    • Greenhouses and Tunnels
    • ICT for agricultural uses
  • Food quality and safety
    • Detection and analysis methods
    • Safe production methods
    • Traceability of food and supply chain
  • Transport, Logistics, Storage and Distribution
    • Products Preservation
    • Cold Chain management
    • Environmental Impact / Carbon footprint
  • Environment / Energy
    • Water Management
    • Waste Management
    • By-products Treatment and Valorization
    • Energy management/ renewable sources of energy
    • Environmental expertise/ polution detection & management
    • Packaging biomaterials
  • Support technologies and Know-how
    • Air control/ Filter/Purification systems
    • Nutrition and Health
    • Analytical Methods & Equipments
    • Automation
    • Decision Aid Tools
  • Innovative Processes
    • Culture techniques
    • Processing (cutting, pelling, sizing, sorting techniques)
    • Preservation technologies / Contamination
    • Packaging materials & biomaterials
    • Packaging systems

Collaboration sought

  • Research & Development
  • Technical Co-operation

Contact Person

Mr Dominique Grasselly

Chef de Centre

Ms Ariane Grisey

Engineer in Mechanical Engineering and Energy
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